RECETA1

• 2 huevos
• una lata de atún al natural o en aceite de oliva
• 1 zanahoria
• 2 patatas
• un poco de calabacín
• guisantes
• judías (en bote o al natural)
• brócoli

Se pone una olla al fuego y se echan las patatas a cocer. A media cocción, añadir las judías y el brócoli. 

En una sartén grande, poner una cucharilla de aceite y añadir la zanahoria que previamente habremos cortado en rodajas; una vez empiecen a dorarse, añadir el calabacín y dos minutos después, los guisantes. Una vez estén todos los ingredientes al punto, añadir una lata de atún y revolver. Apagar el fuego y meter los dos huevos. 

Finalmente añadir las patatas, las judías y el brócoli que hemos cocido, todo bien troceadito, y mezclar.